···南阳早餐地图···
每条街道，每个巷子
那些藏在犄角旮旯的早餐小馆
门店虽小，味道却不俗
今天，大头整理了7家南阳早餐店
带你去吃南阳人的一周早餐！
01
酥脆烧饼
周一：1个能吃到肚子外
这家烧饼店在同乐巷里近三十年了！刚出锅的时候香气扑鼻，分量十足，用夹子一夹就是酥酥脆脆的声音，都要流口水了。
坚持手工活面！老板对于火候的把控很优秀，每个烧饼都是刚刚好，放入嘴里焦香酥脆、一口一口好过瘾！
新鲜出炉的烧饼再夹上豆芽海带豆腐皮豆腐串。最后再放上一勺老板娘自己调的芝麻酱胡椒粉和辣椒，原本瘪瘪的火烧夹上菜后瞬间变身大胖小子。
店名｜胡记火烧馍夹菜
地址｜七一路与梅溪路交叉口往东约50米
02
潮乡居牛肉汤
周二：来一口得劲的牛肉汤~
牛肉整碗铺满，汤底干净透亮，每一份都注入了醇香四溢，鲜而咸香，真真切切的牛肉汤味，喝上一口“得得劲劲”~
如果对肉的要求更多更强烈，大头就建议来一份涮生肉的汤，跟常见的涮熟肉完全是两种感觉，牛肉的风味就更加凸显出来了~
店名｜潮乡居牛肉丸火锅
地址｜范蠡路与明山路交叉口一百米
03
铁谢李松祖传羊肉汤
周三：2头羊熬出一锅汤
这熬到汤色乳白的羊肉汤，每天用两整只山羊熬制底汤，大火咕咕嘟嘟熬上三个半小时，直到汤头变白、鲜味扑鼻时才可以~
鲜却不膻，喝起来嘴巴里很滋润，肉煮的非常透但没有彻底烂掉，软软香香之中还有几分的嚼头，唇齿之间都是汤汁那鲜美的味，这一碗下肚每个毛孔都透着惬意！
“色白似奶，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏”喝上这么一碗羊肉汤真是老美啊，唇齿还留有余香！
店名｜铁谢李松祖传羊肉汤
地址｜建业凯旋广场17号楼（体育中心正对面的那栋）
04
深巷热干面牛杂面
周四：一碗下去撑得慌
一碗热气腾腾的热干面里没有过多的配料，就是简单的葱花、绿豆芽和一些咸菜丁，属于老南阳版本。
拿起筷子一挑，浓郁的芝麻酱香就裹着热气扑面而来。面条筋道有嚼劲，味道咸香适宜，吃起来爽口不腻。吃完面再喝碗面汤，浑身都舒坦了。
牛杂面也是心头好！牛油淋在热气腾腾的面条上，韭菜和香菜均匀的洒汤里，满满一层纹理清晰的牛杂，面软硬恰到好处又韧性十足，大头最好这一口儿。
店名｜深巷牛杂面
地址｜卧龙区幸福村号
05
鸡蛋灌饼
周五：鸡蛋灌饼配豆浆！
豆浆搭配上鸡蛋灌饼，油香的饼里包裹着刚炸出来的酥脆酥脆的鸡柳香肠，一口下去，这个早晨值得啊！
刚出锅的鸡蛋灌饼，牙齿刚刚碰到外皮，就扑簌簌的往下掉渣，入口又酥又脆。内里软嫩，小葱鸡蛋的香味很足，抹的酱也不咸，整体香而不腻。
有条件的咱夹个火腿肠搭配着生菜，混着浓郁的酱香，一口咬下去，大头忍不住感叹一句，真是美啊。
店名｜正宗信阳鸡蛋灌饼
地址｜广场南街路口
06
山东杂粮煎饼
周六：煎饼果子来一套！
这家煎饼果子，已经在南航盛德美附近安家立户5年了。
店里的所有材料都是老板自己做的，从调料到小菜，为的就是那一份放心。价格也是非常良心，基础款6元，其他的想吃什么自己加。
记得一定要趁热吃，滚烫的饼皮超级香，一口咬下去麻叶的酥脆，煎饼的绵软还有生菜的清爽，多种口感在口腔里碰撞，太满足啦。
店名｜杂粮煎饼
地址｜人民北路盛德美旁边20米
07
青沫茶颜
周日：减肥党看过来！
香辣了一个星期，周日来个清淡的涮涮肠胃吧！一高附近这家店的三明治、饭团、寿司可谓是学生党们最爱。老板坚持不涨价！
刚做好的饭团咬一口还有些烫嘴，搭配肉松、火腿、萝卜条等配菜吃起来清新爽口。卖的最好的就是芝士饭团和肉松饭团了，一天数不清要卖出去多少个。
热气腾腾的饭团，配上滑溜溜的奶茶，暖心又暖胃，早起的倦意都被驱散了。
店名｜青沫茶颜
地址｜孔明南路一中东隔墙南头
每一个南阳人的心中
都有属于自己的宝藏早餐店
每当清晨起床
都能被这份记忆和味道所唤醒~
吃上一口，这一天幸福和快乐就开始啦~
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#你的早餐标配是？#